V hospůdce Karolína se každý měsíc v některý čtvrtek sejdou muzikanti i jejich přátelé a hraje se a zpívá všechno co kdo umí. Během tří let se ustálilo seskupení tzv. Hostivařského Sessionu. Jeho pevné jádro tvoří Pavel Roubal, Ruda Sakala, "Milda" Miloš Háša,  Míla Fliegel, všichni hrají na kytaru a zpívají. Basu hraje "Máťa" Martin Jelínek  a Vláďa Vomastek housle. Dalšími hosty jsou často Petr Šíma (harmonika) Jean Valajanis - KTO (harmoniuka, zpěv) a Jan Zvonař mandolína, zpěv) A tak stojí za to si do Karolíny zajít třeba na skvělý steak, nebo grilované selátko a poslechnout si při tom známé písničky. 

Vítaným osvěžením bývá občasný host, který představí v krátkém vystoupení svoje písničky. Slyšet jsme mohli např. vítěze Porty Aleše Petrželu, Jana Vytáska, Kaczi, ale i Vokobere s Petrem Kocmanem a Jiřím Vondráčkem. nejnovějším hostem Karolíny bude 2.9.2021 Milan Krbec, lídr skupiny Zelenáči. Hostivařské zpívání pořádá Zelená Hostivař a partnerem projektu je Country rádio. Zveme všechny, kdo mají rádi příjemné posezení s písničkami a dobré jídlo k tomu.